中国第一厨师文化门户网  
一厨DM餐饮原料杂志是搭建厂家与餐饮终端的信息平台,为厨师长提供全国最新原料及创新菜信息。值此一厨DM【06】期发行之际,您可以将您的姓名、酒店名称、地址、电话编辑短信发至13777766799免费获赠。
新闻内容
网友评论
当前位置:首页 > 资讯 > 新闻精选

天津将饭店纳入月饼质检范围

时间: 2008-9-2 9:42:29 作者:xh2046 【 字号:
 
为进一步规范中秋节月饼市场秩序,确保月饼质量安全,天津正在全市范围内开展月饼质量安全及其包装专项执法检查活动。   记者从天津质量监督局了解到,此次检查涉及天津全市的月饼生产经营单位,其中宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位也纳入本次检查范围。   检查内容包括三方面:一是月饼生产企业是否无证生产,小作坊是否签订承诺书,有委托生产加工行为的是否办理相关备案手续;二是月饼是否符合产品质量安全要求,是否使用回收和变质馅料加工月饼,是否使用非食品添加剂,食品添加剂是否超范围、超限量使用;三是产品包装是否严格执行《月饼》(GB19855-2005)国家标准。   天津市质监系统将依法严惩月饼生产中制假售假违法行为。对宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的未取得食品生产许可证的经营单位,限在经营场所范围内销售。对发现在经营场所以外销售的,要责令停止销售,继续违规生产销售的,按无证生产查处。对无证无照或证照不全的月饼生产加工点,移交工商等部门处理。同时加大对包装不符合国家强制性标准要求违法行为的查处力度,对月饼包装不符合国家标准的,一律禁止出厂销售,责令整改。拒不整改的,列入"黑名单",依法予以查处,并在媒体曝光。
 
 
[评论] [ ] [打印
 


免责声明:
1、本站部分内容系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容或提供稿费!
※ 有关作品版权事宜请联系:800-9571-026
新闻精选
西餐精选
原料行情
厨具行情
火锅专栏
投资参考
各地要闻
食品资讯
 第六届全国烹饪大赛上海赛区菜品 海皇2008奥运创新菜全国巡回 第二届乡土菜国际烹饪大赛
 2008第二届韩、中、日国际烹 《中国瓯菜》第一辑正在热卖中 一厨DM餐料杂志免费赠送
 视频:北京美食节大胃王比赛 银 饭店电梯“罢工”11位客人被困 酒店被指欠工资 服务员消极怠工
 酒店刚开业着了一场火 “消防日 武汉酒店年饭大战提前开打 厦门市酒店式公寓可能退市
 亚运“蛋糕”难解广州酒店饥渴 南京星级酒店笑对“黄金月” 高星级酒店婚宴价格走高 明年最
 国际酒店集团上街“揽客” 南宁情趣酒店手续不全已被查封 灭火演练200酒店员工顺利逃生
 东航酒店集团挺进黄山市饭店业 宾馆客人因工地扰民而被迫退房 年会费用大降酒店进账减三成
 危机下重庆火锅巨头欲赴韩扩军 济南旅游酒店倡导绿色消费 山西一酒店推出“结账免查房”
匹配新闻
大把推荐
精选文章
精彩菜库
最新奖品
一厨美图