昨天晚上7:30,双塔清服公司李俊华与刘浩两位清洁员,与往常一样开着那辆电瓶三轮垃圾车,开始到十全街两边的饭店收泔脚。当来到一家饭店时,老板却板着脸对他们说:我们没有泔脚,你们到别的饭店去收吧!这让李俊华他们很为难。 试点:率先免费收泔脚 十全街上坐落着40多家大小饭店、茶楼、酒吧等饮食服务业,不少饭店都要营业至凌晨二三点钟,每天都要产生大量的泔脚和垃圾。一些饭店在把好的泔脚卖给养猪人后,便把泔脚水偷偷倒在附近小区的垃圾房,弄得地上溢满脏兮兮的污水,居民怨声载道。 沧浪区环卫所经常接到这样的居民投诉,引起了区领导高度重视。今年7月,该区出资近百万元,在城区率先对十全街、胥江路、新市路等6条主要马路的路边饭店,进行免费收泔脚的试点。给每家饭店统一免费发放存放泔脚的不锈钢桶,涉及的几个街道清服公司专门配备多名泔脚收购员,每天晚上从7点半开始一直要收到深夜11点半,收来的泔脚又统一进行集中处理。实施一个月来,有效遏制了偷倒泔脚污染环境的不文明现象。 问题:泔脚卖给养猪人 泔脚收购员李俊华介绍,他们负责的十全街上40多家饮食店中,很多饭店都不那么配合。有的饭店待他们上门收取时,干脆回绝说,我们饭店没有泔脚,将李俊华他们拒之门外。有的饭店对政府免费收泔脚的事将信将疑,认为开始免费,今后肯定要收费的。 后来李俊华他们才知道,那些不愿配合的饭店仍将泔脚卖给养猪人,一家饭店每年的泔脚多的也能卖个五六千元。一般养猪人都在凌晨一二点钟,开着柴油三轮车到饭店收购泔脚,大多养猪人早与饭店签订了长年供货合同。 探讨:收购形式需改进 然而,一些饭店老板对政府免费收泔脚并不反对,让他们不起劲的是,饭店还在营业中泔脚收购员却衣冠不整地穿过大厅,在客人吃饭时收泔脚实在让他们难以接受。 一个饭店老板坦言,他们的饭店不大,没有厨房间的边门,泔脚收购员每次来的时候必须穿过大厅。这时客人们还在吃饭,看到穿着不洁的收购员,客人们大倒胃口。对此,相关清服公司也准备对泔脚收购员加强教育,让他们注意自身的形象,并给其增发工作服。同时,在上门收泔脚的时间上,也将作相应的调整。 |